上月传出本地有逾百家肯德基（KFC）分店暂停营业的消息，引起全国哗然。

拥有马来西亚肯德基经营权的国内快餐巨头QSR品牌（QSR Brands）随后也证实多家分店暂停营业。

除了肯德基，QSR品牌还拥有必胜客（Pizza Hut）的本地经营权，集团背后的大股东是柔佛机构（JCorp）和欧洲最大私募基金CVC资本。

许多人将马来西亚肯德基目前的困境归咎于由以巴冲突引发的抵制潮，我认为这确实是原因之一，毕竟我国人口是以回教徒为主，但这并非主因。

其他深受抵制潮影响的品牌如麦当劳和雀巢等，虽然也有显现一些冲击，如不少麦当劳分店缩短营业时间，但并未出现全国分店大规模暂停营业的迹象。而雀巢更传出还要为其产品涨价，似乎不惧抵制潮对其收入的打击。那为何只有肯德基出现这种情况？

过度扩张陷困境

事实上，大马肯德基近年来在经营上一直面对不少挑战，包括冠病疫情冲击、高通货膨胀、竞争者积极扩充等。

资本市场很早就嗅到不对劲的味道，QSR品牌这些年就屡次推迟重新上市的计划，曾经就传出投资者认为其估值过高是障碍之一。

但真正让大马肯德基陷入目前困境的主因，恐怕还是其自身的商业决策。其实明眼人都能看得出，本地肯德基有过度扩张的迹象。根据公司官网资料，全国共有约850间肯德基连锁店。而其竞争对手麦当劳在大马有约320间店面，尚不及其一半。

在举个身边例子，我居住的市镇区域，方圆十公里内就有6家肯德基分店。其中有3家就集中坐落在3间彼此临近的商场，是步行10分钟内就能抵达的距离。而其中一家分店也成了这一次暂停营业潮的“受害者”之一。

再来，大马肯德基似乎也面对着材料供应不足问题。先声明这是个人体验，但也曾听身边不少人提出过，那就是经常到访的肯德基分店会告知顾客个别产品缺货，有时可能是鸡块，有时或许是沙拉。

逐步正常化分店数量

自俄乌战争爆发后，全球食材供应链失衡，加剧食物通胀情况，产品以鸡肉为主的大马肯德基更深受其害，因为养鸡饲料价格节节攀升，而去年我国取消肉鸡顶价后，可能对公司成本又带来一大冲击。

另外，不知从何时开始，大马肯德基的售价变得不再“亲民”。记得学院时期时，我经常可以在10令吉以内享有一顿肯德基个人餐点，现在却经常需要支付20令吉以上。这价位对于许多人来说，或许已不算是太可负担的水准了。

最后，预计大马肯德基将会逐步正常化分店数量，并在重新调整产品定价策略后，应该还是可以站稳阵脚，翻身在望。毕竟其品牌深入民心已久，公司只需提升营运效率，熬过抵制潮寒冬后，自然可以守得云开见月明。