言论

选择性执法砸多元招牌/张燕苹

商业招牌的争议如暴风雨般“席卷”大马社会,不禁让我们这些普通百姓对这个标榜多元的国家感到越来越陌生。

吉隆坡市政厅近期对华人餐馆和食肆招牌进行严格检查,以“马来文不显眼”或“未置放马来文”为由开出罚单。然而,令人疑惑的是,对于一些完全没有马来文,只有英语、阿拉伯语、日语、韩语等文字的店家,却未采取同样的行动;选择性执法的做法,迅速在社交媒上引发热议。

根据马来西亚中国餐饮业协会主席高浩云,该协会目前拥有超过5000名会员。

目前全国约有1万5000家中国餐厅,预计到2025年这一数字将增至2万家,其协会中30位关系密切的成员因招牌不符合规定而被罚以高额罚款。 当然,相信这还不包括大马华人自身经营的各类华人档口。

马来西亚自诩为多元文化的典范,但令人遗憾的是,首都吉隆坡却因招牌事件不停发酵,而变成了种族与文化的敏感课题,部分政客的短视行为更加剧了矛盾。

招牌不但是商业标识,更是商家本身文化认同的重要象征,以前不曾有问题,但为何现在却有问题呢?试问,要是一个连自身文化多样性都无法尊重和包容的国家,如何能在全球化的浪潮中稳步前行?

极端政客言行让人失望

首相拿督斯里安华虽致力于招商引资,尤其重视中国这个重要外资来源,但极端政客的言行却频频让人失望,这种内外不一的做法,无疑是在“自毁长城”。

将心比心,投资者和游客在选择目的地时,必然会考虑一个国家的文化包容度和政治稳定性。

旅游部长拿督斯里张庆信在风波中直言,一系列招牌取缔行动已经损害了外国游客对马来西亚的观感,甚至有人质疑马来西亚是否是一个种族主义或宗教极端的国家。他呼吁政客们不要破坏国家团结,以免影响游客信心。然而,这番话却招来了部分政客和议员的围攻,甚至有人公开要求他辞职。

这种对不同声音的压制,无疑加深了社会裂痕,也让人对马来西亚的未来方向感到迷茫。

一个多元文化国家的真正魅力,在于尊重和包容各种文化,而不是选择性地打压和排斥。

马来西亚的国际形象会否在这起事件中受到负面影响,成为国际社会关注的焦点?

真正多元的国家,应该尊重和包容各种文化,而不是一味地打压和排斥,只有尊重文化多样性,才能凝聚人民的力量创造一个和谐繁荣的社会。

当然,商家应尊重地方政府的规定,但执法单位也不应选择性处理,避免引发不必要的争议和矛盾。否则,马来西亚引以为傲的“多元文化”招牌,终将成为一个空洞的口号。

身为国民,我们期待看到一个真正多元、和谐、有进步和有远见,并且能包容的社会,而不是一个充满争议和极端的国家。

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言论

护榴梿业须管好食安/张燕苹

泰国和越南的榴梿一度因被检测出致癌物碱性嫩黄(Auramine)而被令暂停出口到中国。

虽然马来西亚目前尚未受到影响,但也让我们对食品安全问题有了更多思考。

根据首相拿督斯里安华去年12月的数据,我国的榴梿在中国市场已占据巨大的份额,预计出口额接近10亿令吉,反映出马来西亚榴梿在国际市场上的重要地位。

榴梿作为马来西亚的特色农产品,不只在中国市场占据重要地位,也凭借独特的风味和文化背景,在国际市场上赢得广泛认可。

马中特殊外交纽带

特别是在中国市场,榴梿的需求持续增长,也成为两国之间特殊外交纽带之一——“榴梿外交”的重要组成部分。

“榴梿外交”体现了马来西亚与中国在榴梿贸易等方面的特殊关系,中国市场对马来西亚榴梿产业举足轻重,市场的成功背后,也隐含着对食品安全的巨大责任。

尽管目前尚未出现类似的致癌物检测问题,马来西亚榴梿业者必须继续加强从种植、采摘、加工到运输等环节的质量管控。

榴梿的品质不只是体现在外观,还包括当中的安全性、卫生标准,以及在运输过程中的保鲜措施,种植企业和果农必须树立强烈的食品安全意识,尤其是食品安全,是国际贸易中的关键因素,这是大家都必须承认的事实。

如果一个国家或地区的食品出现安全问题,不仅会影响产品的出口,还可能对整个国家的农产品或食品的声誉造成负面影响。

探索更多创新方式

随着中国市场对马来西亚榴梿的需求持续增长,两国之间的榴梿贸易不仅涵盖新鲜榴梿的进出口,还包括加工品如榴梿泥、榴梿干,以及榴梿生态旅游等,多元化的贸易形式为马来西亚榴梿产业提供更多的发展机会,也鼓励业者探索更多创新方式,来满足日益增长的市场需求。

对于我国而言,要想在“榴梿外交”中持续受益,就必须确保榴梿业在食品安全方面达到国际高标准。

只有通过严格的质量管控和生产流程管理,建立完善的食品安全管理体系,才能有效控制食品安全风险,保障消费者健康,维护“猫山王之乡”的良好声誉。这样,马来西亚才能在竞争激烈的中国市场乃至全球市场上立足、巩固并扩大市场份额。

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